「北投炸彈蔥油餅」是社群上很夯的北投美食，從路邊小餐車起家，現在則開了店面，雖然賣的是常見的蔥油餅，但「北投炸彈蔥油餅」的蔥油餅下油鍋後餅皮會膨脹成像氣球一樣的大小，所以也被暱稱為＂氣球餅＂或＂氣球蔥油餅＂，模樣療癒，滋味可口，不少媒體都推薦報導過哦！
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北投炸彈蔥油餅 在哪裡
「北投炸彈蔥油餅」就位於北投光明路上，鄰近捷運新北投站，公車的話是北投公園站。
北投炸彈蔥油餅
電話：0930 061 107
地址：台北市北投區光明路218號
食記：北投炸彈蔥油餅
營業時間：(一)11:30~19:00(三～日)11:30~22:00 週二休
「北投炸彈蔥油餅」這排隊人潮真的有點誇張，直接從攤位騎樓一直排到馬路上，摩托車、公車隨時都在旁邊呼嘯而過。
巨無霸＂氣球蔥油餅＂
一開始就只是普通的蔥油餅餅皮，然後就瞬間「炸」開，膨脹成像氣球一樣的大小，所以也被暱稱為＂氣球餅＂或＂氣球蔥油餅＂。
膨脹到像氣球一樣時，店員就會加蔥加蛋，然後就是名符其實的＂炸彈蔥油餅＂了。
由於「北投炸彈蔥油餅」的蔥油餅個頭非常大，所以一個炸爐只能炸三個，不過膨起來的速度非常快，只要前面的人手下留情，不要大量購買，應該不會等太久啦！
起鍋後會放旁邊瀝油跟刷醬，這個時候蔥油餅已經消風消的差不多了。
北投炸彈蔥油餅菜單
「北投炸彈蔥油餅」有原味、雙蛋、德式香腸、起司、雙起司和泡菜等六種口味，原味就已經含蔥蛋，除非想吃雙蛋，不然就不用再加點蛋了。
酸梅湯一杯35元，三杯100元。
香濃豆漿、黑芝麻燕麥、無糖豆漿、米漿，通通都是一杯25元。
北投炸彈蔥油餅 好吃嗎
看的出來，「北投炸彈蔥油餅」的餅皮非常的酥脆，有空氣感且不油膩。
雙蛋蔥油餅 60元
氣球蔥油餅＋半熟蛋=邪惡
因為原味蔥油餅的蛋是標配，PEKO怕不是半熟蛋，所以特別點了雙蛋蔥油餅，跟店員說要半熟蛋，結果非常幸運，一口咬下，兩顆蛋都是半熟蛋，姊妹倆吃的好開心，「北投炸彈蔥油餅」的餅皮看起來酥脆，但咬下去還保有嚼勁，醬汁、胡椒鹽點綴的恰到好處，真的超級好吃，陳小妹吃完還一直碎唸說一份吃不夠，就說要買兩份，好可惜~我說妹妹啊！羅馬真的不是一天造成的，如果什麼好吃都要吃到爽真的會胖死～～
媒體影片
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店家/景點資訊
- 店家名稱：北投炸彈蔥油餅
- 所在地址：臺灣台北市北投區光明路218號
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 11:30-22:00
- 店家電話：0930 061 107
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
(一)11:30~19:00
(三～日)11:30~22:00
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