板橋黃石市場美食推薦~「黃石謝家肉羹」是在地經營超過50年的板橋美食，在黃石市場美食中小有名氣，只要有開店，一定高朋滿坐；「黃石謝家肉羹油飯」雖然只是黃石市場攤位，但也是十分熱門的板橋彌月油飯，不少板橋小孩的彌月油飯禮盒都出自「謝家肉羹」哦!
黃石謝家肉羹油飯 在哪裡
「黃石謝家肉羹」位於後菜園街，板橋黃石市場內，鄰近捷運府中站，出站後步行約6分鐘即可抵達。
黃石謝家肉羹油飯
電話：(02) 2969-1145
地址：新北市板橋區後菜園街37號
食記：黃石謝家肉羹
營業時間：08:00-14:00 週一休
「黃石謝家肉羹」是在地經營超過50年的板橋美食，雖然坐位簡陋，只是在騎樓下擺幾張桌椅，但每天都高朋滿坐，老闆盛湯裝油飯的雙手沒停過，在這個區域非常不容易，因為板橋黃市場是板橋美食的一級戰區，美食超多，不夠強的，沒特色的，很容易就被淘汰。
謝家肉羹菜單
「黃石謝家肉羹油飯」除了肉羹、油飯，也還有賣餛飩、魚丸以及油豆腐跟燙青菜。
謝家肉羹油飯推薦
油飯（小）35元
「黃石謝家肉羹」的油飯有大小碗，上桌時沒有淋醬，看的出來糯米圓潤飽滿，粒粒分明，非常完整，上頭還有瘦肉、蝦米、香菇，標準的古早味油飯。
「黃石謝家肉羹」的油飯米心有煮透，口感軟中帶Ｑ，不會太黏，建議要先品嚐原味，再加甜辣醬，才能感受不同的層次風味。
肉羹湯 55元
「謝家肉羹」的肉羹是調味過的肉條裹漿製成的赤肉羹，不是魚漿肉羹，肉感十足，好吃是好吃，但PEKO覺得粉漿有點厚，如果能再薄一些會更好，像「東門赤肉羹」就是PEKO心中的100分肉羹。
肉羹湯裡有加現打蛋花，跟一般店家不同。
湯頭是用煮肉羹的清湯為底，沒有勾芡，僅用香菜、油蔥、胡椒粉來提味，走清爽路線。
如果你喜歡「謝家肉羹」這種裹粉的手工肉羹也可以買生肉羹回家煮，半斤90元。
板橋彌月油飯
「謝家肉羹」雖然只是黃石市場攤位，但也是十分熱門的板橋彌月油飯，不少板橋小孩的彌月油飯禮盒都出自「黃石謝家肉羹」哦!
「黃石謝家肉羹油飯」的營業時間從早上八點到下午兩點，跟著黃石市場的作息，週一固定公休，每天中午11點半到1點是熱門用餐時間，10次來有8次要排隊，不想排隊的建議避開這段時間。
黃石市場美食推薦
【板橋伴手禮】信芳餅店 信芳白豆沙餅｜郭董發跡廟板橋慈惠宮旁
歡迎來信洽談商業合作
PEKO 信箱►[email protected]
PEKO 粉絲團►https://www.facebook.com/pekoblog
店家/景點資訊
- 店家名稱：黃石謝家肉羹油飯
- 所在地址：臺灣新北市板橋區後菜園街37號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 08:00-14:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★
