板橋牛肉麵推薦~「阿達師牛肉麵」對外地人來說有點陌生,但對板橋人來說可是寶藏來著,因為好吃的板橋牛肉麵不多,「阿達師牛肉麵」算是前段班的資優生,在Google累積破千則評價4.3顆星,價格也十分合理,營業時間也不會為難人,甚至開到晚上12點,當成板橋宵夜都OK!
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阿達師牛肉麵 在哪裡
「阿達師牛肉麵」位於板橋莒光路上,鄰近捷運新埔站4號口(三猿廣場),出站後步行4分鐘,即可抵達,非常方便。
阿達師牛肉麵
電話:02 2258 3858
地址:新北市板橋區莒光路80號
食記:阿達師牛肉麵
營業時間:11:30~14:00 17:00~24:00 (週日~23:00)
造訪「阿達師牛肉麵」是平日中午,約莫一點左右的時間,本以為已經避開上班族的用餐時間,結果整間店還是坐好坐滿。
店門外還有不少候位的客人,「阿達師牛肉麵」生意真的超好的。
阿達師牛肉麵菜單
「阿達師牛肉麵」主食就是麵類跟水餃,麵條還有分陽春、細跟家常麵;牛肉麵的湯頭有紅燒跟麻辣兩種。
小菜選擇蠻多的,比較多人點的是豬耳朵。
小菜櫃在後方,但好像不能自取,都是劃單,等工作人員送上桌。
筷子、醬料、酸菜都在櫃台旁的小檯子上
本以為主打牛肉麵的「阿達師牛肉麵」除了酸菜還會提供牛油,但沒有,小檯子上只有酸菜跟辣椒醬、辣油。
紅燒牛肉麵
紅燒牛肉麵 140元
「阿達師牛肉麵」的牛肉麵有兩種湯頭,分別是紅燒跟麻辣,PEKO爬了一下網友評論,普遍都比較推紅燒牛肉麵,所以初訪就先點了紅燒牛肉麵,上桌的賣像也真的不錯,四塊帶筋的牛肉一付欠吃樣。
現在一碗牛肉麵動則都是150元左右,不算便宜,PEKO都會期待能吃到帶筋的牛肉,不要都是瘦肉,「阿達師牛肉麵」用的是帶點厚度且富筋性的牛肉,入口軟嫩不柴,讓人非常滿意。
家常麵非常有嚼勁,搭配濃郁的湯頭,真不錯!
紅燒湯頭濃郁中又帶有一絲甘甜味,不會死鹹,喝完也不會覺得口渴或有負擔的感覺!
免費加湯!免費加湯!免費加湯!
最棒的是「阿達師牛肉麵」可以免費加湯,而且,加的很大方,不過,要小小等一下,因為生意真的太好了。
香菇醡醬麵
香菇醡醬麵(小) 60元
本來想點水餃,但「阿達師牛肉麵」的水餃評價有點普,所以後來就放棄改點醡醬麵。
看似普通的醡醬麵,醬量給的霸氣,攪拌起來非常輕鬆,豆干很入味,小黃瓜絲很脆口,加點辣油,非常對味,在板橋住這麼久,竟然現在才意外發現「阿達師牛肉麵」的醡醬麵是好吃的,相見恨晚啊!
結帳的時候竟然拿到發票,板橋這區有開發票的店(除了超商、藥局)不多,「阿達師牛肉麵」很規矩,希望能中獎!
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板橋宵夜推薦~「阿達師牛肉麵」的營業時間分成兩段,下午2點~5點會休息,晚上營業到12點,不過週日會提前一個小時打烊。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:阿達師牛肉麵
- 所在地址:臺灣新北市板橋區莒光路80號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-24:00
- 店家電話:02 2258 3858
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
11:30~14:00 17:00~24:00 (週日~23:00)
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