「福哥滷肉飯」是老字號的新埔站美食,位於介壽市場內,PEKO從國小一路吃到現在,當了二十多年的老主顧,最愛福哥的米粉湯,從一碗10元吃到現在一碗30元,每個月總會挑個假日去「福哥滷肉飯米粉湯」報到,這回不藏私大公開。
福哥滷肉飯、米粉湯 在哪裡
「福哥滷肉飯」位於捷運新埔站附近的介壽市場內,是老字號的板橋美食,如果沒有在地人指引外來人絕對不知道,小小的攤位生意超好,平日、假日去都要排隊,建議避開正中午前往用餐。
福哥滷肉飯、米粉湯
電話:02-2257-6197
地址:新北市板橋區文化路一段188巷9弄
食記:福哥滷肉飯
營業時間:07:00~14:30 週一休
福哥滷肉飯 內用環境
「福哥滷肉飯」的環境很簡陋,沒有空調,來用餐的都是在地人,很多都是吃了三代。
福哥滷肉飯菜單
賣的東西不特別,但總類算多,基本上就是米粉湯、滷肉飯,再看要點哪些小菜。
福哥滷肉飯推薦
米粉湯x2、滷肉飯、燙青菜、油豆腐、豬肺、大腸,這桌是PEKO一家三口午餐的份量。
米粉湯 30元
「福哥滷肉飯」的米粉湯PEKO從10元吃到30元,超級喜歡粗米粉的口感跟飽足感,湯頭是大骨熬的,濃郁甘甜不油膩,PEKO總會刻意把湯喝完,留半碗米粉去跟老闆加湯。
福哥滷肉飯(小) 25元
這裡的滷肉飯偏肥肉多,PEKO吃不慣,但陳老爸很愛,陳老爸說滷肉飯就是要夠油才會順口。
豬肺 30元
「福哥滷肉飯」的豬肺是PEKO每次必點的小菜,脆脆的口感跟粗米粉湯超搭,記得在「福哥滷肉飯」不管點甚麼小菜,一定要加「福哥滷肉飯」特製的辣椒醬,這辣椒醬是擺在攤子前,不是桌上那種普通的哦!!
油豆腐 10元/塊
雖不是什麼了不起的小菜,但淋上「福哥滷肉飯」特調的辣醬,就是讓人百吃不膩。
大腸 50元
腸子裡的肥油處理的很乾淨,不會有豬腥味。
燙青菜 30元
每天會提供2~3種青菜做選擇,份量一般般。
PEKO再提醒大家一次, 記得留半碗米粉加湯,因為不加你絕對會後悔。
假日前往建議可避開12點的熱門用餐時段,11點或13點人潮會少一些,內用比外帶快,內用可加湯,外帶就….
新埔站美食推薦
店家/景點資訊
- 店家名稱:福哥滷肉飯 (總店)
- 所在地址:臺灣新北市板橋區文化路一段188巷9弄106號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 07:00-14:30
- 店家電話:02 2257 6197
- 評價:★★★★★
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版主回覆:(01/23/2020 11:04:29 PM)
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