【台中美食】鵝房宮一點利。黃昏市場隱藏版日式料理｜食尚玩家推薦海鮮丼｜菜單

台中美食推薦~「鵝房宮」是小有名氣的台中日式料理，從市場攤位起家，現在已有三間店，想吃請預約，不然現場排隊最少一小時起跳；如果你吃過台北的「上引水產」或新竹的「元手壽司」，那麼「鵝房宮」的價格絕對會讓你蠢蠢欲動，心癢難耐。

 

 

 

「鵝房宮」是一間隱藏在黃昏市場裡的日式料理攤位，沒有冷氣、沒有華麗裝潢，卻是沒有訂位就得排隊排到天荒地老的人氣店家，PEKO整整排了一個小時，才順利入坐用餐。

「鵝房宮」的檯前擺滿新鮮又誘人食材，讓PEKO身旁的曼特寧跟Q先生雀躍不已。

 

「鵝房宮」雖然招牌料理是生食，但竟然有為不敢吃生食的顧客創作了一道全熟食的”妹妹丼飯”。

海鮮丼 $300

裡頭包含鮭魚卵、旗魚、花枝、干貝、鮭魚、鮪魚以及牡丹蝦，想當然而這絕對不是PEKO的，因為PEKO不敢吃生食，但身旁的曼特寧跟Q先生直呼超便宜，而且頻頻點頭。

妹妹丼飯 $300

蟹膏、蟹肉、炙干貝、炙牛肉、花枝等食材，全都是熟食，而食材底下的醋飯還是微溫的，PEKO挺喜歡的，這麼一來不吃生食的朋友也可以跟朋友一同到「鵝房宮」用餐。

 

鮭魚握、海鱺魚握、紅甘握、干貝握

噴火炙燒ing

干貝炙燒

比目魚鰭邊肉炙燒

 

魚頭味噌湯 $50

裡頭滿滿的魚肉讓PEKO有些驚訝，因為「鵝房宮」的湯品是可以無限續，而且每次續就是一碗滿滿的魚肉回來，Toro桑真的是佛心來著。

鮭魚卵軍艦、海膽、比目魚

星鰻握

以上一拖拉庫的美味餐點，只花了$1200，真的是超值，常吃日式料理的曼特寧跟Q先生還說從新竹開車來吃「鵝房宮」都划算。

 

離開前回頭一望，還真的是一個蘿蔔一個坑，一個空位也沒有。

每逢過年「鵝房宮」也有精緻年菜，每道10人份的菜色平均約500元。

 

 

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