淡水吃到飽推薦~「淡水烤大學」是一家火烤兩吃吃到飽的淡水美食，鄰近淡江大學，399元就能享受鐵板烤肉+火鍋吃到飽，如果你是無肉不歡的肉食主義者，專程搭車過來吃「淡水烤大學」都划算哦！
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淡水烤大學 在哪裡
「淡水烤大學」位於淡水水源街二段上，鄰近輕軌【淡江大學站】，旁邊就是淡江大學，是標準的學區美食。
淡水烤大學-平價火烤吃到飽
電話：0958309601
地址：新北市淡水區水源街二段102號
營業時間：（平日）17:00~23:00（假日）11:00-23:00
食記：【淡水吃到飽】淡水烤大學 自助火烤兩吃只要399元｜淡江美食推薦
走進「淡水烤大學」立刻看到自助火烤兩吃的食材區，這還只是一部份，旁邊還有肉品、炸物、小菜、熱食、吐司、餅乾、飲料以及冰淇淋的區域，應該超過上百種。
淡水烤大學價格
淡水烤大學 收費方式
平日399元、假日450元
打卡送羊肉8捲、蝦子8隻
用餐時間90分鐘，免收服務費。
一個人可以來用餐嗎?
當然可以，「淡水烤大學」非常歡迎單獨用餐的客人，圖中就是一人用餐的火烤兩吃鍋，是不是很可愛。
淡水烤大學 內用環境
「淡水烤大學」的用餐環境沒有甚麼特別的裝潢，據說前身是滷味店的樣子，PEKO覺得也正因如此才能把價格壓的這麼低。
淡水烤大學 自助食材區
「淡水烤大學」的肉品都是原肉，不是重組肉，包含梅花肉、胛心肉、里肌肉、辣梅花肉、辣胛心肉、黑胡椒里肌、雞胸肉、雞腿肉，沒有牛肉(因為成本太高)。
海鮮則有烤秋刀魚跟鮭魚，是說秋刀魚外頭單買也不便宜，「淡水烤大學」竟然無限量供應，老闆也太佛心了吧!
零瑯滿目的火鍋食材、蔬菜、副餐(王子麵、冬粉、烏龍麵)
建議不要一次拿太多，因為「淡水烤大學」的火鍋鍋子沒有很大。
意外發現有豬肝，而且看起來頗新鮮。
小菜多達10多種，建議第一輪都先點到為止就好，畢竟來「淡水烤大學」是要大口吃肉，千萬不要用小菜把自己塞飽，懂嗎?
麻辣鴨血臭豆腐在熱食區，幾乎每桌都會有一碗，鴨血跟豆腐都蠻入味的。
「淡水烤大學」的熱食區除了麻辣鴨血臭豆腐，還有滷肉飯、滷白菜，據說以前還有滷蛋，但因為現在雞蛋量少價高，所以暫時沒有。
炸物區有雞塊、湯圓、甜不辣、薯條、銀絲捲和小饅頭，肉還沒烤好前，可以先墊一下胃。
飲料區
淡水烤大學 火烤兩吃吃到飽
為了拍照拿好拿滿是一定要的
第一輪PEKO每種肉品都有拿
本以為鐵板小小的火力不會太強，結果肉片一放上去就吱吱作響，立刻進入最佳烤肉狀態。
「淡水烤大學」的肉品裡PEKO最喜歡的雞腿肉，烤到圖中這色澤就是最佳口感，非常嫩口，灑點胡椒鹽、七味粉就好好吃。
烤熟後就可剪成嗜口的大小
是說邊烤邊剪，要小心油爆，PEKO後來索性都直接拿到盤子中剪一剪再放上鐵板。
吃烤肉怎麼能錯過生菜包肉，只可惜「淡水烤大學」沒有提供韓式泡菜，只有台式派菜，感覺少了一味，小可惜。
烤好豬梅花PEKO本來打算直接吃，結果丸子說這樣吃太無聊，馬上去烤了吐司，抹上花生醬，放上生菜、肉片，立刻變成另一道料理，跟丸子吃飯常常都有意外收穫。
「淡水烤大學」的火鍋是昆布湯底，放點蔬菜，就很清甜，烤肉吃多了，就用火鍋解膩吧!
牛肉、蝦子是加入官方Line才有的好康，每個月提供的好康食材會不一樣哦!
牛肉直接烤就遜了，加上蔥、蒜、辣椒、沙茶，直接變簡易版的蔥爆牛肉，大家可以試試看。
蝦子是一位好友一隻，個頭不算小，用烤的或放在火鍋裡煮都很適合。
還記得「淡水烤大學」有提供烤秋刀魚嗎?
由於秋刀魚是屬於味道較重的魚種，建議吃到最後再烤，不然後續烤的東西就會帶股魚味。
飯後甜點有六種口味的冰淇淋，店員推薦用小饅頭當盛裝容器，把冰淇淋塞在裡面，再淋上煉乳，夭壽胖，但夭壽好吃。
除了冰淇淋，也有餅乾跟蜜餞。
淡水烤大學 交通資訊
搭乘大眾交通工具
雖然「淡水烤大學」位在淡水，但搭乘捷運的朋友千萬不要在【淡水】下車，不然你會走到哭，請你搭乘捷運到【紅樹林】→轉乘淡水輕軌到【淡江大學站】→再走個五分鐘就到了。
自行開車前往
「淡水烤大學」有提供免費的停車場，淡江停車場第二層15號之後都可停，從淡江停車場走路到餐廳只需要1～2分鐘，貼心又方便。
「淡水烤大學」主打厚切原肉，保證沒有重組肉，食材雖不走精緻路線，但100多種食材隨你拿，肉品、海鮮、蔬菜、炸物、小菜、熱食、餅乾、飲料以及冰淇淋全都讓你吃到飽，想要大口吃肉，想要花小錢就能吃到飽，來「淡水烤大學」就對了。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：淡水烤大學-平價火烤吃到飽
- 所在地址：臺灣新北市淡水區水源街二段102號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:00-23:00
- 店家電話：0958 309 601
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
【本文為店家合作邀稿】
便宜的吃到飽，料好多可以選擇
版主回覆：(04/13/2022 09:37:49 PM)
很佛的價格