【板橋麵線】阿國麵線/板橋阿國麻辣麵線甜不辣|板橋宵夜推薦

阿國麻辣麵線」是超夯的板橋宵夜,只要有出攤必定大排長龍,而且是從還沒開攤就開始排隊,本來開在得恩堂眼鏡的門口,後來才搬到對面的店面;「阿國麵線」週日固定公休,想在晚上吃麻辣麵線的朋友請記好時間才不會撲空哦!

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板橋阿國麻辣麵線 在哪裡

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超人氣的板橋宵夜「阿國麻辣麵線」從得恩堂眼鏡的門口搬遷到零時差的旁邊了,雖然位子還是不多,但也算是有了店面。

板橋阿國麻辣麵線甜不辣
地址:新北市板橋區館前東路25號
食記:阿國麵線
營業時間: 21:00 ~凌晨03:30 周日休

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不論是搬家前還是搬家後「阿國麻辣麵線」常常還沒開店就已經有排隊人潮,如果想避開這長長的人龍建議大概11點左右前往就好。

因為只要消化完剛開店的排隊人潮,後面其實隨時來都有坐位,不太需要等。

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阿國麻辣麵線」除了麻辣麵線、原味大腸麵線還有賣甜不辣,基本上男生都是各一,女孩子就會合著吃。

阿國麵線 內用環境

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以前「阿國麻辣麵線」的座位區燈光比較昏暗,現在明亮許多。

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排隊的人很多,但如果你要內用,找到空位坐下去,老板就會幫你點餐,千萬不要傻傻的排隊哦!!

內用不用排隊 內用不用排隊 內用不用排隊

阿國麵線菜單

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好一陣子沒有造訪「阿國麻辣麵線」,本以為搬家後會漲價,結果並沒有漲價,不論麵線還是甜不辣都維持一份50元。

麻辣大腸麵線

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初訪「阿國麻辣麵線」時,點餐直接說要麻辣麵線,結果麵線一上桌那麻辣的嗅覺衝擊著實驚人!!

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所以這回學乖了先叫了原味大腸麵線,再依自己可接受的辣度進行添加,深怕一個不小心又跟上回一樣辣到邊冒汗邊流眼淚。

認真說原味麵線口味只能算還行,一定要加麻辣醬、辣蘿蔔跟蒜蓉醬才算完整,缺一不可。

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阿國麻辣麵線」的麵線應該是手工的,不會糊糊的,且勾芡適中,不會很厚重,跟PEKO喜歡的另一家「油庫口蚵仔麵線」一樣,入口還感覺的到柴魚湯底的香氣。

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阿國麻辣麵線」的大腸處理得很乾淨,口感略有嚼勁,而且有事先滷過,單吃也有味道。

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桌上擺著三款醬料,分別是麻辣醬、辣蘿蔔以及蒜蓉醬

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麻辣醬一小匙就能讓PEKO辣到頭皮發麻

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辣蘿蔔是「阿國麻辣麵線」的特色,不只豐富口感,也增添麻辣麵線的風味,一定要加上一匙嚐嚐哦!!

阿國甜不辣

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初訪時沒品嚐到阿國甜不辣超扼腕,這回有陳小妹幫忙分食,終於可以一償宿願。

除了甜不辣,裏頭還有蘿蔔、油豆腐、豬血糕、魚丸等食材,如果想更換品項也可以跟老闆說。

PEKO最喜歡阿國的蘿蔔,煮得很透,大半夜吃起來格外清甜;甜不辣有條狀跟片狀,阿國的甜不辣不會像一般小攤子一樣泡的爛爛的,口感頗優。

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吃完甜不辣記得拿剩餘的醬汁到攤位前加湯,保證大滿足!!

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還是要提醒大家內用是不需排隊,千萬不要看到看到外帶隊伍就跟著排隊,找到坐位坐下就會有人來幫忙點餐。

內用不用排隊 內用不用排隊 內用不用排隊 (因為很重要所以說三次)

再來,「阿國麻辣麵線」的麻辣醬辣度真不是蓋的,PEKO平常是有在吃辣的人,還是辣到狂冒汗,所以建議大家一開始先點原味的大腸麵線,再自己添加麻辣醬跟辣蘿蔔,不然就會跟PEKO初訪時一樣辣到胃快燒起來,嚇到好幾天不敢吃辣呦!!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:板橋阿國麻辣麵線甜不辣
  • 所在地址:臺灣新北市板橋區館前東路25號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 21:00-03:30
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★


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