說到怡保美食、怡保伴手禮，就一定要提到加央角，而最受人推崇的便是「新榮香加央角」，不只觀光客愛吃，大馬在地華人也超喜歡，一出爐就秒殺，超級搶手!!
新榮香加央角
電話：05-243 9659
地址：64, Jalan Mustapha Al-bakri, Taman Jubilee, 30300 Ipoh, Perak.
食記：新榮香加央角
營業時間：09:00~19:00
加央角在怡保隨處可見，每間餅店都有賣，但口味落差很大。
當地友人說難得來怡保一趟，要吃一定要吃老字號的「新榮香加央角」，其他家都不要考慮。
「新榮香加央角」在怡保無人不知無人不曉，每天都上演排隊戲碼。
加央角可單買也可買盒裝
盒裝有五個裝或十個裝，一塊馬幣一個，等於一個才台幣8元不到。
「新榮香加央角」的鎮店三寶是Kaya餅、鹹蛋酥(蛋黃酥)跟淡汶饼，不過看到上門的客人似乎都只買加央角。
在地友人說鳳凰雞仔餅是大馬華人從小吃到大的零食，有興趣的可以試試。
排隊買加央角的時候看到蝦米亞扎，感覺好像是厲害的東西。
余合香餅 炭香燒餅
炭香燒餅也是馬來西亞的必買伴手禮之一
內餡口味有原味、燕麥、黑糖，外型有點像台灣的老婆餅，但口感更為酥脆。
這種碳香燒餅在怡保的餅店有新鮮現做的，但如果你跟PEKO一樣想要帶回台灣當伴手禮送朋友，可以買袋裝的。
袋裝的價格從9塊馬幣到13塊馬幣，這趟去馬來西亞看到最便宜的就在「新榮香加央角」。
10入裝用的是紙盒
5入裝用的是塑膠盒
新榮香加央角
加央角的外皮非常酥脆，一咬就會掉屑，內餡則非常柔軟。
裡頭的Kaya餡跟新加坡咖椰吐司裡的咖椰醬(椰子抹醬)是同一種東西，只是再濃縮的更精華，甜甜的還蠻順口的，如果是怕甜的朋友建議搭配無糖茶飲一同享用。
怡保是馬來西亞華人的聚集地，其中又以廣東人居多。
友人說加央角其實是廣式酥餅，有豬油的香氣，又有香甜的內餡，因而受到怡保在地人的喜愛，好口碑一傳十，十傳百，成為今天的不敗地位。
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新榮香加央角
電話：05-243 9659
地址：64, Jalan Mustapha Al-bakri, Taman Jubilee, 30300 Ipoh, Perak.
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Day1：AirAsia D7373(15:55)→KUL→(晚)Texas Chicken德州炸雞→馬來西亞超市→Tune Hotel klia2
Day2：LATA ISKANDAR→金馬崙高原→金馬崙蝴蝶公園→(午)OK德火鍋飯店→BOH茶園→(晚)魚湯火鍋→金馬崙高原國敦酒店
Day3：三寶萬佛寺→仙人掌花園→金馬崙時光隧道博物館→(午)友和海鮮飯店→草莓園→(下午茶)Green View Garden→Kea Farm 金馬崙市集→(晚)金馬崙團圓火鍋→Copthorne Hotel Cameron Highlands
Day4：MAPS怡保動漫影城主題樂園→怡保老街→奇峰豆腐花→新榮香加央角→(午)天津茶室→怡保二奶巷→頂豐潮州豆腐花→JJ Roll瑞士捲蛋糕→(晚)安記芽菜雞沙河粉→馬來西亞必買伴手禮→元華雪花啤酒→Impiana Hotel Ipoh
Day5：吉隆坡巴比倫廣場→馬來西亞超市→(午)新峰肉骨茶→吉隆坡第二國際機場→AirAsia D7376(17:45)
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