【大橋頭美食】津津豆漿-韭菜蛋餅、鹹豆漿|台北炸蛋餅、延三早餐推薦|菜單

大橋頭美食推薦~「津津豆漿」是開業60多年的老字號延三早餐店,主打台北炸蛋餅(韭菜蛋餅),除了韭菜炸蛋餅,「津津豆漿」的鹹豆漿也頗受好評;「津津豆漿」的營業時間從凌晨4:30到中午11:00,適合早早就要出門的朋友們。

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津津豆漿 在哪裡

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津津豆漿」位於延平北路四段上,鄰近捷運大橋頭站1A出口,出站後步行9分鐘,即可抵達;「津津豆漿」以開業超過60年,是老字號的延三早餐店,招牌已經斑駁到幾乎看不到店名。

這個區域,除了「津津豆漿」,還有一家排隊美食「老牌張豬腳飯」,如果難得前往此區,建議留點時間品嚐看看。

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津津豆漿
電話:(02)2597-3129
地址:台北市大同區延平北路四段5號
食記:津津豆漿
營業時間:04:30-11:00

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津津豆漿」有兩個店面,一個是工作區,一個則是坐位區,營業時間從從凌晨4:30到中午11:00。

津津豆漿 內用環境

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騎樓下有坐位,也有室內坐位。

津津豆漿菜單

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津津豆漿」的招牌是像炸蛋蔥油餅的韭菜炸蛋餅,鹹豆漿也是網友非常推薦的,另外還有肉包、飯糰、蘿蔔糕、燒餅油條等中式早餐,然後最特別的是法式吐司,中式早餐店賣法式吐司,PEKO還真的是頭一回看到。

韭菜蛋餅

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手工麵皮放入鍋中,打顆蛋,以半煎炸的方式處理,等待餅皮略熟就會放上新鮮韭菜,然後再把蛋包放在餅上捲起來,就大功告成啦!

津津豆漿」的韭菜蛋餅雖標榜是現點現做,但非熱門用餐時間還是會吃到非現煎的,這點還是要有心理準備。

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雖說是蛋餅,但半煎炸的方式更像是炸蛋蔥油餅,只是中間多加了韭菜;「津津豆漿」的韭菜蛋餅外酥內Q,帶點嚼勁,中間的韭菜、蛋包適時的提味,確實不錯,是說如果可以做成半熟蛋包應該會更優。

鹹豆漿

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除了韭菜蛋餅,鹹豆漿也頗受歡迎,「津津豆漿」的鹹豆漿裡還蠻多料的,包含菜脯、魚鬆、蝦米、油條、蔥等,還會淋上辣油。

PEKO從小就不敢吃鹹豆漿,所以沒碰,至於味道如何,同行友人說「津津豆漿」的鹹豆漿不錯。

蘿蔔糕、燒餅油條

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蘿蔔糕

PEKO覺得「津津豆漿」的蘿蔔糕走正常發揮路線,要說好吃,沒啥記憶點,但不會不好吃,就很一般,除非肚子很餓,不然直接略過即可。

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燒餅油條

離開時看到一位老客人點燒餅油條,PEKO見多看了一眼,沒想到客人竟然說要加醬,莫非這是「津津豆漿」燒餅油條的隱藏版吃法,有機會再來試試。

津津豆漿 好吃嗎

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如果你是離峰時間來「津津豆漿」,想吃現炸的韭菜蛋餅,請特別跟店員說一聲,不然就會吃到事先煎起來的韭菜蛋餅哦!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:津津豆漿
  • 所在地址:臺灣台北市大同區延平北路四段5號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 04:30-11:00
  • 店家電話:02 2597 3129
  • 評價:★★★★


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